Ich hab vor 2 Tagen nen richtig dicken Fisch gefangen und werde jetzt hier mal ordentlich damit angeben.
Auf dem Ozean fischen hatte ich mir schon lange vorgenommen aber nie jemanden mit Boot getroffen bisher. Einer meiner Kollegen hat ein Boot und er bot mir an mal mit zum fischen rauszufahren. Am Mittwoch sagte er das er am Donnerstag fischen faehrt und ob ich mitkommen moechte. Eigentlich ja etwas unguenstig unter der Woche aber da ich 10h arbeite kann ich mir ja einen freien Tag pro Woche leisten also hab ich gar nicht lang ueberlegt und zugesagt. Gegen Mittag sind wir dann also zum Hafen, er hat sein kleines Boot ins Wasser gelassen und wir sind erstmal ans nahegelegene Riff gefahren um da unser Glueck zu versuchen. Es war aber nicht viel los und ausser einem am Grund lebenden Plattfisch war die Ausbeute minimal. Aufregend war jedoch der ca. 3m riesige Stachelrochen der das Boot fuer eine Weile umkreiste.
Zum spaeten Nachmittag sind wir dann etwas weiter rausgefahren um die grossen Fische zu fangen oder es jedenfalls zu versuchen. Einen kleinen Koederfisch an den Haken und ssssssrrrrrrrrrrrrr Angel raus und warten... . Meine beiden Mitangler mussten desoefteren neue Koederfische an den Haken spiessen weil ihre immer abgenagt wurden, an meinem war aber anscheinend keiner interessiert und so sass ich ganz geduldig Biertrinkend und wartete auf den grossen Fang. Nach ein paar Stunden dann der Biss.... Fisch am Haken und der schwomm auch erstmal ein paar Meter und die Schnur surrte nur so von der Rolle. OK, nun also der Kampf mit dem Biest, stetig Leine gewinnen, die Angel gebogen wie eine junge Birke im Wind. Nach ca. 5 Minuten (vielleicht auch weniger, ich war so aufgeregt) sah man ihn dann unter der Oberflaeche und mein Gastgeber assistierte mit dem Kaescher. Ha, das Biest hat da fast nicht reingepasst und 7.3kg zieht man auch nicht gerade leicht aus dem Wasser. :-)
Da war er nun der groesste Pink Snapper den die Beiden je gesehen haben und ich hab ihn ganz alleine gefangen. Stolze 90cm und 7,3kg Fisch und Gespreachststoff fuer die naechsten Tage.
Ich hab ihn wie er war nach Hause gebracht und meine Mitbewohner haben riesige Augen bekommen. Das Ding zu filetieren war eine Herausforderung an sich aber es hat sehr gut geklappt. Von all den kleinen Teilen habe ich heute einen schoenen Fischfond und eine leckeres Fischcurry gekocht. Fuer die Filets denke ich mir noch ein schoenes Rezept fuer den Grill oder Ofen aus.
So nun duerft ihr Staunen und ich freue mich wenn ihr mir euren Neid per e-mail mitteilt :))
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